じゃがいも メークイン

内容：約3Kg

＜こだわりポイント＞
厚沢部町で有機肥料を使い、丁寧に育てられたじゃがいもです。
冬の間土の中で越冬させる「越冬メークイン」は収穫したてのものに比べ、甘みが増し風味ゆたかなメークインになります。
通常のメークインに比べデンプン質の粒子が細かくなり、火のとおりが早く、ほとんど煮くずれしないので、様々な料理に適しています。
是非ご堪能ください。

1個あたりのサイズ：75〜260g

＜保存方法＞
常温・冷暗所

これまでの50年以上に渡り農業に関わり、様々な農作物も栽培してきました。厚沢部町は北海道のじゃがいもの中でも特に人気の高い「メークイン」の発祥の地としても知られており、高須農園でも代々メークインの栽培が引き継がれてきました。